Amy Pretending.好感滿分
- 位在永和四號公園旁，可以攜帶咖啡至公園品嚐，不然就是在店內「罰站」品嚐，很有趣也需要練腳力的新意。
- 店面像一個小型的家庭咖啡工廠，很近人情。
- 店內擺設亂中顯出一種home style，牆面上貼滿許多出國旅遊的明信片，讓人不禁多瞥幾眼。
- 雖然是home style，但是雜物堆放店內角落，有礙觀瞻？
- 店面狹小，常被排隊的客人和站在角落默默啜飲的人佔滿。
- 是因為太忙嗎？服務人員的態度可以多加改善。
- 價位和相當風格與提供自烘焙豆的店家顯得偏高。
- 飲食－無。
- 氣氛－Home style。
- 佈置－很像雜貨鋪。
- 服務－中等。
- 音樂－被喧嚷的人聲掩蓋掉了。
- 選書－無。
Amy Sees It.悶熱的夜晚，啃完了堅硬如磐石的牛排，刻意沿著四號公園外圍，緩慢逼近被許多人提名過的一家咖啡館。行走的路上，隨著悶熱的風吹拂過我的臉龐，一粒粒斗大如豆的汗珠浮現於上，像著萬有引力的吸引往下竄流到我的頸項。夏天，真的到了。然而，在我於前些冬日所累積的體脂肪，這庫存到了夏天確實是載滿了。
踱著笨重的腳步，像沙漠中的非洲象，傾慕一泉綠洲。忽時，我停下腳步，被人群擋住了去路，才知道以抵達目的地。招牌並不顯眼，還要花點功夫尋覓。於是，在「人標」注目的指示下，我踏進這風聞多時的E61咖啡場所。
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| 人滿為患（？）的咖啡店面 |
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| 充滿復古味的門口 |
在等待製作招牌咖啡的同時，我隨意摸了一把在旁排放在洗臉盆內的幾個不知名小紙包，以為是店內商品，拈了一只，輕輕地捏，一旁的工作人員突然驚慌地說：「不好意思，請不要碰那個東西，那是客人訂的。」一臉狐疑的我，像被抓到做壞事的小朋友，在眾目睽睽之下，輕輕地將小紙包擺回原位。為了緩頰，我回頭問了他：「這是什麼？」對方解釋說那是客人訂的掛耳咖啡，我問怎個賣法，聽到了價格，我下巴微開，強自鎮定只好摸摸鼻子回到漫漫等待的行列中。小的我不知輕重還大似妄為，見怪見笑也。
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黑糖卡布奇諾，甜蜜蜜。
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| 扎實的黑糖 |
終於，千呼萬喚始出來的，這招牌的黑糖卡布奇諾，給我盼到了。厚厚的一層紅磚色黑糖，灑在奶泡上，像是一場雪崩後的小雪丘，與先奶泡融為一體。
飲用方式呢，第一個要訣就是不能攪拌，要慢慢沿著杯緣喝，喝到快要見底再輕搖，一口飲盡。當我如是這般做，咖啡的甜味集中，甜得我的臉瞬間揪成一團，這便是甜壓倒性勝過了咖啡的苦吧，甜得忘記我喝的是咖啡。
我變成瞇眼的狐狸，學習螞蟻的口味。望著杯底的黑糖殘渣，有種想要用手指沾舐的衝動。
不過，就著與相同使用自家烘焙咖啡、在台北市區開業的咖啡小工廠來說，價格似乎還是高出了一點？也許，這家咖啡店的「站飲」文化實在太特別，太有賣點了。
對了，離行前，別忘了，要自動自發，把杯子還給店家喔。
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| 認真捕捉咖啡身影的Amy |
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| 牆面上滿滿的明信片，周遊列國的老闆嗎？ |
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| 如何煮咖啡，看這就對了！ |
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| 張貼小美物的牆面 |
殘酷評分：
- Amy: 70（適合獨立特行，只想站著牛飲一杯省去坐著消磨時間的人。）
Info電話：02-2926-3870
地址：新北市永和區安樂路200號
營業時間：15:00－20:00（週一公休）
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