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| 老鷹盤旋在上，威風凜凜的義式咖啡機 |
斑駁的英倫古典風壁紙，和我印象中的形象有些落差。時間的消磨，可以顯見，在聞山咖啡廳中，抓出了好幾道明顯的痕跡。
包裝好的咖啡豆陳列在架上，輕輕擠壓咖啡包，香味從細小的濾洞口竄出。由錫瓦直銷咖啡事務所營業的店內，也是咖啡豆批貨的絕佳據點，一台烘豆機就放在裡面，不時運轉發出機械聲，咖啡的烘培味也暈然而出。
記得從小，愛喝咖啡的母親時常在此報到，我們總會先去對街的前漢神百貨巨星影院買票，再來到聞山店內享用咖啡。
那時，我並不懂咖啡，但看著母親從琳瑯滿目的menu中點出幾道名字長到不行的咖啡：藍山曼特寧、衣索比亞果香咖啡等等，喝著茶水的我，盯著遠方的虹吸式咖啡壺，充滿好奇。
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| 店內斑駁的英倫古典風壁紙 |
現場坐滿了中年階層的顧客，我想，這家開張超過三十年的老店面，留住的客人們，隨著歲月轉移，臉上也多了幾分時光的推磨吧。
Tina Sees It.好感滿分
- 拼實力而非拼店家賣相的咖啡店，咖啡迷們一進門包準心花怒放，麻煩的是不知這麼多款該先試哪種好。
- 主打單品咖啡，杯杯都用虹吸式慢火現煮。但義式咖啡卻一點也不隨便，由金光閃閃的鎮店寶，上有老鷹盤旋在上的espresso咖啡機煮出。誠意十足，水準高。
- 一進來右邊架子上放滿手工自家焙煎咖豆，以二十幾年的堅持供應不變的香氣。
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| 讓人會心一笑的討喜門面 |
- 以咖啡本身為招牌，對室內裝潢或翻修，以及對menu的設計似乎就比較不那麼看重。但也是因為如此，格外使人有對老店的信任感。
- 店裡座位較少，有些地板上還放了大大的舒潔紙箱...裡面是衛生紙嗎？
- 飲食－實力派健將！可由來店的好幾桌都是中上年紀的饕客見一斑？
- 氣氛－適合喝好咖啡的地方。
- 佈置－良莠不齊的混搭？如果花點小錢把壁紙等等小地方補起來，可就實力和裝潢雙冠。
- 服務－豐富的咖啡知識。
- 音樂－老爵士配老店。
- 選書－無。
Stef Sees It.
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| 你們的咖啡真好喝！ |
大部分的咖啡館的Menu只有一面，但這裡的不一樣，它劃分出五大洲的咖啡豆產區，洋洋灑灑的咖啡豆和莊園名稱。
和賈伯斯一樣，這裡的經營者深深自豪於自家的手工焙煎咖啡，他們將咖啡的層級提升到精緻法國料理的水準。他們追尋世界各地咖啡產地莊園的蹤跡，從一個一個莊園進口翠綠生豆。
然而，巨大的努力下，他們所求的，僅僅是一句：「你們的咖啡真好喝」。
我由衷從心裡升起敬畏，努力品嚐口中得來不易的咖啡。是的，你們的咖啡真好喝！
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| 是的，你們的咖啡真好喝！ |
然而，巨大的努力下，他們所求的，僅僅是一句：「你們的咖啡真好喝」。
我由衷從心裡升起敬畏，努力品嚐口中得來不易的咖啡。是的，你們的咖啡真好喝！
殘酷評分：
- Stef: 86（打從心底，尊重真正尊重咖啡的經營者。）
- Amy: 85（專業級，琳瑯滿目的咖啡種類，適合尋找高品質口感的老饕客前來『評』頭論足。）
- Tina: 80（是純喝咖啡，不是賣漂亮的店家。不能喝咖啡的人也要稍稍注意，茶品選擇較少。）
電話：02-2933-4567
地址：台北市文山區景中街19號
一點都馬虎不來的menu：
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| 讓咖啡迷心花怒放的咖啡豆大賞展區 |
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| 巨型的烘培機駐守在咖啡店的深處 |
臉書上找我們：咖啡事典. 100+1夜
歡迎朋友們推薦台灣各地的好咖啡館給我們喔！在你們的幫助下，相信在喝完第100間之後，我們會找到屬於自己的那1間～
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