Tina Sees It.
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| 喜歡Flat White俐落有型的門面 |
- 白牆、微低白天花板、木質長桌、桌上小盆栽，北歐的極簡風。店底右半的開放式廚房，讓人有到朋友家裡作客的舒適感。
- 英式輕搖滾的音樂加上好音響，感覺是一個人也可以開心做事or讀書的好地方。
- 店裡只有同一系列的畫？好像有點搭不起來。（阿，一問之下原來是老闆的作品。這樣說來就不能歸類為小紅燈了。如果開店了，也絕對變成amy的展示空間嘛。同理。夢想的實現。）
- 左邊牆面擺的工具箱、掃把、腳踏車、鐵水罐、加上最底下的捲筒衛生紙紙箱，是無印良品的櫥窗嗎？如果真是，也看不出是什麼風格。
九品咖啡人
- 食物一中上。（今天點的印度香料拿鐵很優～小白咖啡也頗受好評，我的德國黑麥啤酒有附蝴蝶餅乾讓我開心的叫出來。甜點胡桃栗子蛋糕＋鮮奶油也不錯。）
- 氣氛一上下。（小小的空間，讓每桌的人都感覺很像主位客人歐，每個都有spotlight的fu。跟好丘一一樣有歐風，但是是更夜晚、更私人的質感路線。上面說過了，像是去到了好友的廚房。）
- 佈置一中上。（如果不談左邊的擺設。）
- 服務一中上。
- 音樂一上下。（跟店的氣氛很搭）
- 選書一缺。（沒有書）
店裡今晚正在放Oasis的Wanderwall，和店的氣氛很搭：
Amy Sees It.
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| 店內擺滿老闆的畫作 |
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| Amy的隨筆素描 |
在永康街巷弄內不醒目的一家店，站在門口觀看內部擺設，一目了然就是Flat White。攝住我注意的是那一張鮮紅色座椅，座上有固定好特殊圓形的墊子，木椅不僅有穩定館內氣氛的作用還增添了其實用性。北歐鄉村風的棕色長桌，和椅子搭配起來，非常耐瞎耗時間，是個容易久留之地，還有隻大白狗在店內竄動。
牆上自繪的KUSO廚師畫作，是在畫老闆嗎？開放式的廚房，設備多從IKEA購置，有種簡約的家居風。英式的輕搖滾音樂，輕盈的吉他彈奏著，很容易放鬆，自然而然融入環境之中。非常有規模的吧台，和廚房合而為一，一體成形。
使用ASTORIA咖啡機，煮出來的咖啡濃醇，豆子微苦，襯著奶味很實在。點了一杯小白咖啡，嚐了一口，其濃度不比時常光顧，目前喝過最濃的黑吧卡布其諾嗆（有醒腦作用）。
點了當日甜點葡萄栗子蛋糕，外酥內軟，大顆大顆的栗子內餡表露無遺，甜度適中，咀嚼有香氣深入味蕾。印度香料拿鐵，荳蔻用得恰到好處，入口清淡，不會濃得衝鼻。
如果你想要交朋友，可以考慮來這，跟老闆啦咧幾句。
殘酷評分：
櫃檯一個可愛的角落
- Stef: 86（舊公寓一樓打通的開放式空間，明淨舒適的回家感覺，特別適合像今晚落雨的夜）
- Amy: 80 （想像愛斯基摩人下班入內喝杯小白咖啡吧。）
- Tina: 85 （孔雀餐好吃，好丘跟flat white氣氛勝。但這兩間比起來，flat white會讓人坐更久，因為是朋友的舒適廚房嗎？哈）
地址：台北市永康街41巷12號
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| 打通後的一F公寓，開放式的室內空間 |
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| 店內的招牌，Flat White，小白咖啡 |
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